Preparation

mezcla todos los ingredientes y prepara seis tortillas planas.

rollitos de pollo:
pica las pechugas, trocea y riega con limón el aguacate y añade la mayonesa. extiéndelo sobre tres tortillas, enróllalas y ponlas en la nevera.

rollitos de jamón:
pon una loncha de jamón, otra de queso y la mezcla de yogur batido, aceite, vinagre, sal y perejil. distribuye en las tortillas y envuelve.

para hacer los rollitos coloca las tortillas sobre papel film, envuélvelas y pega los extremos con celos. córtalos bien fríos.

Ingredients

  • 9 huevos
  • 3 cucharadas de leche
  • aceite
  • sal
  • relleno de pollo:
  • un aguacate
  • 2 cogollos de lechuga
  • 200 gr de pechuga cocida
  • 1/2 limón
  • 4 cucharada de mayonesa
  • relleno de jamón:
  • 4 lonchas de jamón cocido
  • 6 lonchas de queso
  • 1 yogur natural
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • vinagre
  • sal