Preparation
Leve a cebola a refogar em azeite levemente. Não deixe que a cebola fique demasiado escura.
Adicione a água, a folha de louro e a paprica, o sal e a pimenta e deixe ferver.
A seguir, junte o arroz e deixe cozer por 10 minutos aproximadamente. Passado esse tempo, baixe para o lume brando e deixe cozer até que fique quase seco.
Nessa altura, junte as ervilhas e vá mexendo lentamente para que as mesmas cozam. Quando tudo estiver cozido, retire do lume e sirva.
Adicione a água, a folha de louro e a paprica, o sal e a pimenta e deixe ferver.
A seguir, junte o arroz e deixe cozer por 10 minutos aproximadamente. Passado esse tempo, baixe para o lume brando e deixe cozer até que fique quase seco.
Nessa altura, junte as ervilhas e vá mexendo lentamente para que as mesmas cozam. Quando tudo estiver cozido, retire do lume e sirva.
Ingredients
- ½ cebola picada
- 5 colheres (de sopa) de azeite
- 1 folha de louro
- ½ colher de paprica
- 3 chávenas de arroz
- 7 chávenas de água
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 1 lata de ervilhas
Comments ( 0 )